Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Самое популярное:

Яйца и холестерин

Вопрос:
 
Многие пишут, что людям с повышенным холестерином яичный желток можно употреблять без ограничений, так ли это? Сколько яиц в день можно съесть при высоком холестерине?

Ответ:

 Напротив, при употреблении яиц, опасность несут только желтки, так как они содержат много холестерина (205 мг один желток, при дневной норме потребления 1 200 мг). Без особого ограничения можно использовать яичные белки.
Содержание холестерина в разных продуктах Вы можете посмотреть здесь.
Для поддержания нормального уровня холестерина, в неделю рекомендуется употреблять не более 3-4 яиц.